La carte de notre restaurant à Arrigny

Découvrez ici la carte de votre restaurant à Arrigny ! Vous y trouverez un large choix de menus et de plats maison, préparés avec des produits frais de qualité, sélectionnés avec soin.

Le menu type

Le menu du jour est servi uniquement le midi en semaine. Pour vous surprendre à chaque visite, Au Petit Pari a fait le choix de vous proposer un menu à 13.50€ qui change chaque jour.

  • 2 ou 3 entrées aux choix
  • Le plat et sa garniture
  • Le plateau de fromage et dessert (2 ou 3 à choisir)
  • Un quart de vin rouge ou rosé

Le menu du jour est servi dans la salle du bar. Les autres menus sont servis dans la salle de restaurant de style contemporain.

Vous trouverez également une carte avec entrées, poissons, viandes, desserts et coupes de glace, ainsi qu'une carte des salades.

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Le menu enfant

Au Petit Pari propose un menu enfant à 8€ composé d’un plat (jambon, knacki, steak haché ou nuggets accompagnés de frites) avec une glace en dessert.

Le menu Brasserie à 20.50€

Ce menu est servi chaque jour sauf le dimanche

Terrine de lapin au ratafia
Corolle d'avocat et crevette
Brochette de melon et pastéque 
Verrine de mousse d'asperge et sa chips de lard

Andouillette de Troyes gratiné 
Jambon braisé et pommes de terre campagnardes
Pavé de rumsteck et ses pomme de terre 
Emincé de poulet au basilic et son risotto

Filet de sole à l'oseille

Brie sur salade verte
Œuf à la neige
Fraise melba
Feuilleté de poire
Coupe de glace 2 boules

Voir les formules Brasserie

Le menu Tradition à 27€

Panacotta salé au parmesan et poivronade
Fricassée d'encornet au pistou
Fleur de courgette en beignet et salade verte
Friture de joëls sauce tartare

Méli-mélo de melon, magret canard et jambon de pays

 

Emincé de filet mignon de porcelet aux herbes et son risotto champignons

Faux-filet charolais sauce marchand de vin 
Brochette de saumon, darade, gambas au spaghetti de courgette
Aiguillette de canard sauce poivre vert

Filet de raie  et sa fine ratatouille

Pour le dessert, faites votre choix dans la liste ci-après !

Voir le menu Tradition

Le menu Gourmet à 37€

Duo de terrine de foie gras et sa ganache 
Déclinaison de saumon ( fumé, tartare et rillette)
Salade de magret canard fumé, gésier et jambon de pays

Cocotte de St-jacques et gambas et son étuvée de poireau

Côte d'agneau rôti et son jus au thym
Grenadin de veau à la crème d'estragon
Filet de Bar aux lentillons de Champagne
Faux-filet charolais sauce marchand de vin

Fromage

Dessert au choix dans la liste

Voir le menu Gourmet

La liste des desserts

Au Petit Pari propose un choix de desserts variés pour tous les goûts !

  • Fondue au chocolat et ses fruits frais
  • Crème brûlée
  • Tiramisu aux frmboises
  • Fraise melba
  • Moelleu au chocolat
  • Verrine de mousse Limoncello
  • Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
  • Duo d'ananas (crème et brochette de fruits caramélisée)
  • Délice des verrines
  • Œuf à la neige et crème anglaise
  • Coupe de glace

Les repas de groupe

N'hésitez pas à consulter les menus de groupes pour plus de renseignements, ou pour réserver.

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